饮食文化融入辅导员核心素质培养的实践与思考——书评《饮食文化十三讲》

随着新时代下思想文化交锋和意识形态挑战发展的日趋激烈,大学生的思想政治教育对高校辅导员提出了更高的要求,迫切需要强化辅导员核心素质培养,形成“政治强、业务精、作风严”的高素养队伍。饮食文化作为我国传统文化中的一颗璀璨明珠,背后蕴含着高超的工匠精神、精湛的饮食极易和浓厚的文化底蕴。著名文化出版创意人李世化先生主编、当代世界出版社于2019年出版的中华传统文化公开课《饮食文化十三讲》将中国的饮食文化与哲学思想、伦理道德观念、养生观念、民族性格特征和文化艺术成就等方面有机结合,对于饮食文化在辅导员核心素质培养中的实践应用具有重要指导性。