槲皮素药理作用的研究进展

槲皮素是自然界的一种黄酮类化合物,具有很强的生物活性,可通过减少氧化应激、干扰肾素-血管紧张素-醛固酮系统和下调活性氧介导的下游信号通路等方式,发挥抗氧化、抗肿瘤、抗炎症、抗菌和保护心血管等药理作用。本文简述了槲皮素在自然界中的含量,并阐述其药理价值和近年来的应用。