有效的教研行为

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摘要抗疫期间,宅家看了传记电影《朱莉与朱莉娅》。女主角朱莉·鲍威尔住在一间破旧的公寓里,做着一份乏善可陈的秘书工作。为打破贫乏无味的生活,她开始了名为"朱莉与朱莉娅"的疯狂美食计划——以美国著名女厨师朱莉娅·查尔德的经典著作《掌握烹饪法国菜的艺术》为蓝本,在365天内成功地做出书中的524道菜,并用博客记录每日进展以及自己的感受和体会,最后成为美国治愈系写食主义作家。

作者陈大伟

机构地区成都大学师范学院

出处《教育研究与评论（小学教育教学）》 2020年第3期1-1,共1页 Research and Review on Education

关键词治愈系朱莉娅烹饪乏善可陈鲍威尔美食经典著作

分类号 G428 [文化科学—课程与教学论]

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教育研究与评论（小学教育教学）

2020年第3期

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