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胶州优质红薯制品成为“胶味领鲜”样板

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摘要 “软糯香甜”“味道特别好”这些赞美的语言,说的是山东省胶州市里岔镇三产融合示范区一家企业生产的红薯干,俗称“地瓜枣”。“这个做地瓜枣的品种叫‘济薯26号’,它的个头很小,但是味道天然,不仅鲜食口感极佳,加工后味道更好。我们用它制作的地瓜枣,很受消费者欢迎。”青岛春天味道生态农业有限公司CEO王博介绍说。
作者 刘成 刘伟
机构地区 不详
出处 《农业知识》 2020年第8期40-41,共2页

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