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应用高效液相色谱技术 有效提升食品检测效率

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摘要 一、高效液相色谱法的定义与特点高效液相色谱属于食品检测之中的色谱法,是色谱法的关键部分,以液体作为其流动相,利用高压输液系统将不同极性的溶剂或者比重不等的混合溶剂等装入到相应且固定的色谱之中,将其分离并且完成试样的最终测试。
作者 孙艳
出处 《中国食品》 2020年第8期118-118,共1页 China Food

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