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应用离子色谱法 高效检测食品添加剂
被引量:
3
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摘要
一、食品添加剂概述在食品的生产过程中应用食品添加剂,能够提高食品品质,确保食品保存的时间,也为生产、包装以及加工提供了很大的便利。不过,食品添加剂的质量以及成分直接关系到食品安全,也会影响到人民群众的生命安全和社会经济的可持续发展。
作者
李玉美
机构地区
甘肃省张掖市临泽县市场监督管理局
出处
《中国食品》
2020年第8期120-120,共1页
China Food
关键词
食品添加剂
食品保存
食品品质
食品安全
离子色谱法
生产过程中
高效检测
生命安全
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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中国食品
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