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鱼香素肉丝:素菜做出肉滋味
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摘要
原料.素肉丝50克,红尖椒1根,水发木耳约100克,葱末1大勺,姜蒜末1小勺,郸县豆瓣酱1大勺,水淀粉1大勺,盐1/2小勺,白糖1小勺,香醋1/2大勺,生抽1大勺,料酒1/2小勺,麻油1/3小勺,鸡精1小勺,清水2大勺,白胡椒粉少许.
作者
浓咖啡淡心情(文/摄影)
机构地区
不详
出处
《健康》
2020年第5期53-53,共1页
Health
关键词
白胡椒粉
豆瓣酱
鸡精
香醋
料酒
生抽
麻油
素菜
分类号
TS9 [轻工技术与工程]
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