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岂无青精饭使我颜色好

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摘要立夏时节,江南一些地方的人们,爱吃一样传统美食:用特殊树叶染成青蓝色的"乌米饭".它还有个更古老、好听的名字"青精饭"——春生夏长的草木之精,都浸润在这一饭之中.

作者宋乐天(文/摄影)

机构地区不详

出处《博物》 2020年第5期86-89,共4页

关键词传统美食青精饭颜色立夏乌米饭

分类号 TS9 [轻工技术与工程]

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博物

2020年第5期

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