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小龙虾主产区遭受重创 其他产区或将迎来崛起的新机会

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摘要 湖北是小龙虾的主产区,占到了全国总产量的一半。在正常年份,3月将开始进入小龙虾的销售旺季。但由于受新冠肺炎疫情带来的多重影响,今年的小龙虾上市时间及价格可能会受到巨大影响。
作者 马纪朝
机构地区 不详
出处 《中国食品》 2020年第5期132-135,共4页 China Food
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