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腾冲美味炒棕苞
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摘要
年前去腾冲旅游,在那儿品尝了一道风味独特的美肴一炒棕苞光听名字,可能很少有人知道炒棕苞是一道什么菜,还以为是棕子之类的食品。事实上,它跟棕子完全不沾边,是一道纯天然的绿色食品。棕苞其实就是棕牺树的花苞,又称为棕苞米、棕苞花、棕笋,古代称为木鱼,它是棕制树上未开放的幼嫩花絮。
作者
周礼
机构地区
不详
出处
《乡镇论坛》
2020年第12期33-33,共1页
关键词
绿色食品
棕苞
腾冲
纯天然
美味
木鱼
品尝
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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