期刊导航
期刊开放获取
河南省图书馆
退出
期刊文献
+
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
任意字段
题名或关键词
题名
关键词
文摘
作者
第一作者
机构
刊名
分类号
参考文献
作者简介
基金资助
栏目信息
检索
高级检索
期刊导航
动物油跟植物油哪个更健康?
下载PDF
职称材料
导出
摘要
随着素食主义的流行,植物原料的食品颇受消费者青睐。在厨房,油是必不可少的调味料,适当的油脂摄入能帮助我们有效防治心血管疾病。食用油的品种繁多,有菜籽油、花生油、豆油、猪油等等。动物油和植物油有什么区别?食用哪种油更健康?
出处
《财富生活》
2020年第9期12-12,共1页
Fortune Life
关键词
素食主义
植物油
动物油
植物原料
食用油
花生油
菜籽油
调味料
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
引文网络
相关文献
节点文献
二级参考文献
0
参考文献
0
共引文献
0
同被引文献
0
引证文献
0
二级引证文献
0
1
形形色色的辣味,功效大不同[J]
.中国家庭医生,2020,0(9):19-19.
2
张配豪.
“人造肉”的野心[J]
.人民周刊,2020,0(9):32-35.
3
王瑞元.
我国花生生产、加工及发展情况[J]
.中国油脂,2020,45(4):1-3.
被引量:53
4
初柏君,惠菊,李晓龙,王满意,赵慧敏,孟祥永,周胜利,于雷,王翔宇.
以DRIs推荐为依据的营养调和油的研制[J]
.中国油脂,2020,45(4):79-82.
被引量:2
5
游星,视觉中国(图).
返璞归真,“素”来如此[J]
.财富生活,2020,0(9):70-76.
被引量:1
6
杜敏,黄燕.
营养摄入对缺血性脑卒中急性期患者日常生活能力及并发症的影响[J]
.中国现代药物应用,2020,14(6):209-211.
被引量:2
7
董周相.
素食宴客菜[J]
.烹调知识,2020,0(6):30-41.
8
孟祥涛.
百亿网红小镇的火热与迷茫[J]
.时代邮刊,2020,0(3):35-37.
9
梁恬,曾秋兰(指导).
厨房交响曲[J]
.新作文(小学中高年级版),2020(4):20-20.
10
魏嘉莉.
携手战“疫”,干群关系更密切[J]
.乡镇论坛,2020,0(10):17-17.
财富生活
2020年 第9期
职称评审材料打包下载
相关作者
内容加载中请稍等...
相关机构
内容加载中请稍等...
相关主题
内容加载中请稍等...
浏览历史
内容加载中请稍等...
;
用户登录
登录
IP登录
使用帮助
返回顶部