花椒和麻椒有什么区别?

麻辣火锅、干锅烤鱼等以麻辣为卖点的美食令嗜辣者大呼过瘾,即便吃到面红耳赤、大汗淋漓,仍是忘不了、放不下。而说到“麻”的口感缔造者,不得不提花椒和麻椒,但不见得每位食客们都能把它们分得明明白白。