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食品检测中农药残留检测技术分析
被引量:
2
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摘要
农药残留检测作为食品检测中的重要内容,是衡量食品安全性的关键性指标。因此要灵活运用多种检测技术,保证食品中农药残留检测的准确性与可靠性,为食品安全提供可靠保障。本文将简述食品检测中农药残留检测的重要性,并介绍了常见的几种农药残留检测技术。
作者
宋华静
刘文靖
机构地区
淮安市食品药品检验所
淮安市淮安区综合检验检测中心
出处
《食品安全导刊》
2020年第9期158-158,共1页
China Food Safety Magazine
关键词
食品检测
农药残留
检测技术
分类号
TS207.53 [轻工技术与工程—食品科学]
O657 [理学—分析化学]
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