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食品快速检测方法现状及建议 被引量:2

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摘要 文章以食品快速检测方法为研究对象,首先对食品快速检测技术进行了简单的介绍分析,随后分析探讨了食品快速检测方法现状,接着探讨了当前食品快速检测方法存在的问题,最后结合问题,提出了一些针对性建议,以供参考。
作者 陆春芳 陈杨
出处 《食品安全导刊》 2020年第9期163-164,共2页 China Food Safety Magazine
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