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高效液相色谱和液相色谱质谱联用技术在食品工业上的应用分析 被引量:3

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摘要 在食品工业上,高效液相色谱和液相色谱质谱联用技术的应用,能够高效、准确判断和评价食品质量安全。基于此,本文结合食品工业的质量安全检测进行分析,探究高效液相色谱和液相色谱质谱技术原理,结合两种检测技术在食品工业上的联合应用,探讨其应用价值。
作者 章小娜
出处 《食品安全导刊》 2020年第9期174-174,共1页 China Food Safety Magazine
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