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雅俗之吃
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摘要
在古代文人的笔下,吃是有雅俗之分的,雅俗之吃就好比书有雅俗之分一样,境界是不同的。比如,有人说《红楼梦》是一部雅致的书,而《金瓶梅》则是一部凡俗的书。这话不能说没有道理。单从吃的方面来说,《红楼梦》和《金瓶梅》就存在着较大的差别。在《红楼梦》一书里,吃的就很雅。就连贾府里的丫鬟吃的也是胭脂鹅脯、奶油松瓤卷酥。贾宝玉挨了老爸贾政的打,遍体鳞伤的时候,想吃的是"小荷叶儿.
作者
王吴军
机构地区
不详
出处
《烹调知识》
2020年第6期65-65,共1页
Cooking Knowledge
关键词
《金瓶梅》
贾政
贾宝玉
《红楼梦》
雅俗
丫鬟
古代文人
荷叶
分类号
I207.41 [文学—中国文学]
TS971 [轻工技术与工程]
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烹调知识
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