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热乎的凉菜

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摘要 每年的腊月二十九,虎子都会拌上一盘黄瓜凉菜。黄瓜和干豆腐切丝,拉皮切断,加麻酱、醋、盐、蒜末,爱吃黄瓜的他,会放加倍的黄瓜丝。二十九这天,他还会将做好的凉菜放进炒锅热一下,时间久了,邻居们就都知道了。"凉菜热了还是凉菜吗?""要吃热的,何必先凉拌?""这孩子准是受啥刺激了。"
作者 马犇
机构地区 不详
出处 《芒种》 2019年第4期96-97,共2页 Mangzhong Literature
关键词 邻居们 切丝 拉皮
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