摘要
以梦为马,不负韶华。5月8日,在经过109天的漫长等待后,山东省莱西市初中毕业班的学生重返校园。莱西市场监管人用坚守和担当,提前介入,严防严控,全力以赴,守护复学“第一餐”。餐前检查5月8日一大早,莱西市市场监管局驻点工作人员来到学校食堂,逐一检查食堂员工晨检记录、环境消杀、餐饮具消毒、原材料索证索票、进货查验记录、库存食品原料保质期等情况,对食堂管理和食品安全进行“过筛式”全面“体检”。
出处
《食品安全导刊》
2020年第14期62-62,共1页
China Food Safety Magazine