耐药性对动物源性绿色食品安全的影响

随着畜牧业的快速发展,在畜牧养殖中广泛的应用抗菌药物,已经成为了当前畜牧业的发展趋势。虽然,抗菌药物的使用,能够在一定程度上帮助畜牧业抵抗外来疾病,但是长期的使用,就会产生耐药性。有些抗菌药物的制成,大多都含有较多的化学物质,极大地影响着食品安全,并且还会危害着人类的身体健康。因此,就应做好关于耐药性对畜牧业发展的研究工作,确保认清抗菌药物使用的利与弊,做到扬长避短,以此才能真正的发挥出抗菌药物的使用价值。