龙井茶的起源和入贡

The Origin and Tribute of Longjing Tea

龙井茶深受世人喜爱,自明代以来,有关龙井茶的故事、传说层出不穷。但其起源于何时,又在何时进入皇室成为贡品,民间、茶学界、历史学界有着不同的认识。通过对古代茶书、方志、诗文等历史资料进行系统梳理,认为龙井茶作为一种茶叶的专有名称出现于明代初年,到明中后期大量出现于诗文、方志、茶书之中。而龙井茶的入贡,则应该在清朝的康熙年间。