黄花菜栽培技术

1选用良种选择抗旱、抗寒、抗病、高产、蕾大、品质好的品种,如大乌嘴、沙苑金针菜、荆州花、长嘴子花等优良品种。2选择地块黄花菜对土壤要求不严格,适应性强,平地、川地、坡塬地均可生长,为了提高产量和质量,一般选择水源条件好、地下水位低的平地或缓坡地,最好选择土层深厚、土壤肥沃的黏质壤土和沙壤土。