养生保健蔬菜黄秋葵被引量：2

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摘要黄秋葵别名咖啡黄葵、秋葵、羊角豆、洋辣椒、补肾菜等,锦葵科秋葵属一年生草本植物。据《中国植物志》所载,黄秋葵正名咖啡黄葵,原产于印度。既有独特的口味,又含有一定的养生保健功能物质,还可作为园林观赏花卉美化环境,是一种菜、药、花兼用的多功能植物。1.黄秋葵的营养与保健价值黄秋葵营养保健价值高.

作者俞庚戍丁峙峰张成义叶培根

机构地区浙江省宁波市奉化区农业技术服务总站中国水稻研究所

出处《新农村》 2020年第4期23-24,共2页

关键词黄秋葵咖啡黄葵养生保健

同被引文献16

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新农村

2020年第4期

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