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巧用棉棒改进“馒头在口腔中的变化”实验

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摘要 用浸过淀粉溶液的医用棉棒制成"棒棒糖",用食品级一次性塑料手套制成"指套",改进人教版初中生物学探究实验"馒头在口腔中的变化",改进后操作简单、用时缩短,成功率和参与度大幅度提高。
作者 朱金静
出处 《中学生物教学》 2020年第6期48-49,共2页 Teaching of Middle School Biology
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