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摘要扬州东园集团旗下有多个品牌,据了解,淮扬小吃类品牌东园小馆自2月底开始逐步复工,目前杨州本地一些门店的堂食已恢复60%至70%,另有新零售做补充,总体营收基本恢复到疫情前水平;自助餐类品牌星伦多海鲜自助餐厅共有百余家直营店,分布在上海、杭州、南京、扬州等地,目前江苏省内大部分门店堂食恢复到60%,其他城市的门店已回复50%.

作者无宋宪喜(制作) 屠明娟(采访) 张卓君(摄)

机构地区扬州星伦多海鲜自助餐厅(万象汇店) 不详扬州星伦多海鲜自助餐厅万象汇店

出处《中国烹饪》 2020年第5期38-41,共4页 Chinese Cuisine

关键词直营店自助餐门店品牌东园零售营收

分类号 F42 [经济管理—产业经济]

引文网络
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中国烹饪

2020年第5期

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