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全新零点 一材多用

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摘要 自从上海虹桥康得思酒店开业,西悦 驿站的自助餐就在虹桥火车站和机场一带的商务区颇受欢迎。新冠肺炎疫情爆发后,西悦 驿站便取消了自助餐服务,所有菜品均为零点。酒店方面表示,这种经营方式很可能是长期的,因为受疫情影响,人们的生活方式发生了很大改变,餐厅运营也要随之调整。
出处 《中国烹饪》 2020年第5期42-45,共4页 Chinese Cuisine
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