摘要
导读:该文主要总结了猪的排泄行为及其与饲养环境方面之间关系的研究。远离窝区(或称巢区、休息区等,以下统一使用窝区),进行排泄似乎是动物的本能,不过动物的排泄行为仍可能会随时间而发生些许变化。刚出生的仔猪是近窝排泄的。受母猪影响,仔猪近窝排泄的行为很难在短期发生改变。随着仔猪日龄的渐大,仔猪开始逐渐远离窝区排泄,这可能是由于仔猪的探究行为和排泄行为日益发育成熟所致。没有任何迹象表明母猪可以影响到仔猪的排泄行为。猪的排泄行为主要发生在白天的活动及饮水后。排泄频率随日龄增长而降低,且一天内分布不均匀。每次的排泄量受排泄频率和排泄时间的影响,但观察因素亦有可能导致数据被低估的风险。猪在排泄前,一般先(对排泄区)嗅闻。猪排泄前先嗅闻是否与猪只选择排泄地有关,还是这本身就是猪在排泄区的一般行为表现而已,目前人们仍没有一个详细的解释。猪排泄时也需要寻求一个较为隐蔽的空间,但猪只通常靠近墙角排泄是因为这里空间比较隐蔽?还是因为圈舍空间有限呢?目前也无从知晓。另外,猪只究竟愿远离窝区多远进行排泄,这个问题同样也没有得到解决。如果有类似这样一个距离存在的话,似乎也与圈舍大小有关(至少大群群养圈舍内部是如此)。大群群养的环境中任何一点变化(如饲喂或休息躺卧区的位置变化)都会改变这个圈舍内猪只对排泄地的选择。另外,饲养环境在多大程度上影响育肥猪的排泄行为至今仍不清楚。将来研究重点:影响猪只选择排泄区的最根本因素到底是什么?仅仅是某些区域(如休息区和饲喂区)被取消或改变?亦或是还有其他方面的原因,比如气味?领地行为?不愿被打搅?还是受母猪的影响?只有了解了这些基础知识背景,才能更好地解释猪的排泄行为,也才能更好地管理猪只环境,实现更为环保的氮排放标准,并提高动物福利水平。养猪生产中排放的氨气大约占全球畜禽氨气总排放量的15%,在欧洲这一数值达到25%,其影响到猪的健康生产、安全和福利[1]。当前,我国养猪生产与环保的矛盾日益凸显,养猪从业者及相关环保工作者正努力探寻减少氮排放的有效途径。了解猪的排泄行为,可以帮助人们从源头实现减排。不管从环境角度还是动物福利角度讲,猪定点排泄都将非常有意义。我国目前鲜有对猪排泄行为方面的研究。该文介绍了国际动物行为及福利研究方面的著名刊物《应用动物行为科学》上的刊登的一篇丹麦奥胡斯大学(Aarhus University)Heidi Mai-Lis Andersen, Anne Grete Kongsted和Malene Jakobsen所写的有关猪排泄行为研究进展的综述文章,以飨读者。
出处
《猪业科学》
2020年第5期25-29,共5页
Swine Industry Science
基金
徐州市科技计划项目(KC19119)。