番木瓜花挥发油提取及GC-MS分析

为研究番木瓜花的化学成分,以番木瓜花为材料,采用水蒸气蒸馏萃取法、挥发油提取器蒸馏萃取两种方式分别提取番木瓜花的挥发油,并利用气相色谱-质谱联用仪对提取出的番木瓜花的挥发油化学成分进行分离和鉴定。结果表明,利用挥发油提取器提取率约是水蒸气蒸馏法提取率的20倍,说明挥发油提取器提取效果更佳;通过GC-MS对样品进行分析发现,番木瓜花挥发油中主要包括苯乙醛、芳樟醇、古巴烯、石竹烯等成分,共26种化合物,其中9种是烷烯烃,8种是醇,2种是醛,1种是酯,1种是腈,1种是酚,4种其他化合物。