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肿瘤患者不必过分纠结调味品
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摘要
一糖蜂蜜:76%是糖(包括葡萄糖和果糖),20%左右是水,成分单一,所含微量元素极少。蜂蜜水并不养生,所谓的润肠通便,是因为你本身存在果糖不耐受,故不宜过量食用。白砂糖:主要营养素为蔗糖,属于精制糖。根据肿瘤患者营养原则之一,限制精制糖的摄入,不宜过量食用。
作者
张慧
刘金英
机构地区
不详
中国医学科学院肿瘤医院营养科
出处
《中国老年》
2020年第9期45-45,共1页
Elderly Chinese
关键词
精制糖
润肠通便
调味品
蜂蜜水
果糖
微量元素
主要营养素
葡萄糖
分类号
TS2 [轻工技术与工程—食品科学与工程]
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