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大叶蝴蝶兰花朵挥发性成分测定 被引量:4

Determination of Volatile Components in Flowers of Phalaenopsis violacea
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摘要 为了检测香花蝴蝶兰原生种-大叶蝴蝶兰的花朵挥发性成分,采用固相微萃取结合气相色谱-质谱联用技术,检测大叶蝴蝶兰花朵开花第5天的挥发性成分。结果表明,大叶蝴蝶兰花朵中共检测到27种化合物,其中单萜类和倍半萜类物质居多。通过分析发现,大叶蝴蝶兰的花朵特征香气成分主要为榄香素、沉香醇和芳樟醇。本研究首次在兰科植物的花中发现榄香素这一成分,扩宽了兰科植物花朵特征香气成分的种类和合成调控路径的范围,也为兰科植物花香物质的开发利用奠定了新的基础。 Phalaenopsis violacea flowers blooming at day 5 were collected to detect their volatile components by using solid-phase microextraction combined with gas chromatography-mass spectrometry.The results showed that 27 compounds were detected in the P.violacea flowers,most of which were monoterpenes and sesquiterpenes.The characteristic aroma components of the flowers of P.violacea were 1,2,3-trimethoxy-5-prop-2-enylbenzene,linalool and geraniol.In this study,elementin was found in the flowers of Phalaenopsis violacea for the first time,which broadened the species of characteristic aroma components and the range of synthesis regulation path of orchid flowers,and laid a new foundation for the development and utilization of orchid flowers.
作者 肖文芳 李佐 陈和明 洪生标 江秀娜 吕复兵 XIAO Wenfang;LI Zuo;CHEN Heming;HONG Shengbiao;JIANG Xiuna;Lv Fubing(Institute of environmental horticulture,Guangdong Academy of Agricultural Sciences,Guangzhou 510640;Guangdong Provincial Key Laboratory for innovation and comprehensive utilization of garden flower germplasm 510640,Guangzhou,Guangdong Province;Shantou Institute of Agricultural Sciences 515021,Shantou,Guangdong)
出处 《热带农业科学》 2020年第4期82-87,共6页 Chinese Journal of Tropical Agriculture
基金 广州市科技计划项目“小花型蝴蝶兰观赏性状eQTL定位、新品种选育与示范推广”(No.201807010092) 都市特色花卉与果树品种引进及配套栽培技术应用(佛山市财政专项资金—2019年度共建广东农业科技示范市项目) 广东省农业科学院创建市县农科所联系专家制及人才培训项目“科技帮扶汕头市农科所提升蝴蝶兰科研实力和示范推广能力”(No.2019-联系-01-18) 广东省农业科学院学科团队建设项目(No.201612TD)。
关键词 蝴蝶兰 花朵 挥发性成分 GC-MS Phalaenopsis flowers volatile components GC-MS
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