说“米”

中国人常说一句话:巧妇难为无米之炊。可见,一提到饮食,我们总绕不开"米"。甲骨文的"米"写成等形状。六个长点像米粒之形。至于中间的长横代表什么,文字学家们说法不一。有人说它表示筛子,也有人说它表示放米的架子的隔板,等等。