论纪录片《奶奶最懂得》对中国饮食文化的传播

随着我国的国际地位不断提高,我国饮食文化在国际上的影响力日益提高。纪录片作为文化传播的重要载体,对饮食文化的承载与传播发挥着越来越重要的作用。美食纪录片《奶奶最懂得》通过英国人主持,一系列烹饪环节和奶奶讲美食背后温情故事等技巧,架起了中西文化交流的桥梁,为中国饮食文化的跨文化传播提供了借鉴。