摘要
本文立足于中小学烹饪课堂教学实践活动,从四个方面入手,针对疫情下强化中小学生营养知识对提高自身免疫力的重要性,进行了初步的分析和探索。一、线上召开主题班会,加深对于营养知识的认识由于疫情的关系,烹饪教师不得不转变教学方式,召开线上主题班会,这样不仅可以让学生相互沟通交流关于营养知识的认识,还能加深学生对于营养知识的认知和理解,从而帮助学生认识到营养知识对提高自身免疫力的重要性,为保障自身健康生活和发展提供良好的条件支持。
出处
《中国食品》
2020年第10期126-127,共2页
China Food