饲料“禁抗”势在必行,行业如何应对被引量：1

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摘要长期以来,抗生素等兽用抗菌药在防治动物疾病、促进健康生长及提高养殖效益方面发挥着了重要作用。但近年来出现的抗生素残留及细菌耐药性等问题,暴露出由于抗生素使用不规范,带来的动物产品安全和公共卫生的风险隐患。据悉,为切实规范兽用抗菌药的生产、经营和使用,维护动物源性食品安全和公共卫生安全,遏制细菌耐药与兽药残留等问题.

作者刘国信

机构地区山西省阳城县畜牧兽医局

出处《科学种养》 2020年第6期5-8,共4页

关键词动物产品安全动物疾病抗生素残留兽用抗菌药兽药残留细菌耐药性公共卫生安全风险隐患

分类号 S816.7 [农业科学—饲料科学]

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