摘要
通过实验,建立了测定苹果中敌敌畏、三唑磷、乐果等8种有机磷的气相色谱法。苹果样品用乙腈提取,水浴旋蒸至近干,用丙酮溶解,气相色谱火焰光度检测器(GC-FPD)检测,外标法定量。在0.01~0.15 mg/kg的添加水平,8种农药的回收率在81.8%~118.3%,相对标准偏差在1.4%~9.8%,依据标准NY/T 761-2008,该方法的检出限为0.01~0.05 mg/kg。该方法的灵敏度、准确度和精密度均符合农药残留测定的要求,可以对苹果中这8种有机磷农药的残留量进行有效监控。
出处
《食品安全导刊》
2020年第12期105-107,共3页
China Food Safety Magazine