2018年我国粮油加工业的基本情况

2019年6月,国家粮食和物资储备局粮食储备司公布了“2018年粮食行业统计资料”,2019年12月5日,中国粮食行业协会公布了“2018年度粮油加工企业‘50强’、‘10强’名单”,这是我们粮食行业的权威数据与信息。为便大家学习查阅,我将其中有关粮油加工业的情况做了整理,供大家参考。1我国粮油加工业的总体情况1.1企业数及企业按性质分类数2018年,全国入统成品粮油加工企业为14614个,其中小麦粉加工企业为2590个、大米加工企业为9827个、其他成品粮油加工企业为606个、食用植物油加工企业为1591个;按企业性质分,国有及国有控股企业763个、内资非国有企业13687个、港澳台商及外资企业164个,分别占比为5.2%、93.7%和1.1%(见表1)。