上海新一代“金牌大米”将问世

沪上唯一的稻米类国家地理标志保护产品“松江大米”远近闻名。近日,松江大米的“准新成员”———中晚熟粳稻品种“松香粳1855”进入最后的选育阶段。如果顺利,明年将在松江首批推广。“一家煮饭,满弄堂香”。从第一代名为“老来青”的稻米品种开始,到后面经过10年选育的“松早香1号”和“松香粳1018”,松江试验田中选拔出的软糯清香的松江大米一直在沪上广受好评。