细菌对霉菌毒素反应的认识: 转录组分析由脱氧雪腐镰刀菌烯醇诱导的变形戴沃斯菌17-2-E-8的变化

脱氧雪腐镰刀菌烯醇(DON)是一种主要由镰刀菌产生,广泛分布在谷物中的毒素。无意接触这种真菌次级代谢产物后,会导致食欲不振、呕吐和免疫系统抑制等不良影响,损害健康。虽然在过去的40年中,这种真菌毒素主要在对真核生物的毒性(更准确地说是单胃动物和植物)方面受到的关注,但最近的研究揭示了它对原核生物的负面影响。有证据表明,DON能够对许多种类的细菌产生负面影响,这一发现提高了除其他环境因子外DON能够引起人类和动物肠道微生物失调的可能性。这引起了人们的兴趣,去研究细菌对DON的反应,以及其中涉及的机制和代谢通路,以便对DON引起的原核生物和真核生物的变化建立更全面的了解。这项研究在变形戴沃斯菌17-2-E-8菌株生长的培养基中加入DON,进行转录组分析。结果阐明了变形戴沃斯菌17-2-E-8在霉菌毒素作用下的三种自适应机制,其中包括:(a)激活5'-三磷酸腺苷结合盒转运蛋白;(b)影响依赖于吡咯喹啉醌的特定解毒通路;(c)上调孔蛋白、谷胱甘肽s转移酶和磷酸转移酶等辅助蛋白的表达。这其中的一些识别机制是与其他细菌种属共同适用的,在自然界中普遍存在。