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故乡野菜饭炊香

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摘要 我出生在晋北雁门关下滹沱河畔的一个古老村庄,故乡望山傍水,处于平川河谷地带。说起野菜,种类虽说比不上山区,但有滹沱河水滋养,品种也不算少。作为六零后,我儿时也是吃着野菜长大的。现在,记忆的味蕾还是对野菜情有独钟,儿时的话题和乡愁也往往从野菜开始。这几年经常回到故乡,和乡亲们一块儿吃饭总要点几盘野菜,但那滋味总和自己亲手挖来,再由姥姥或母亲亲手调拌的不一样。
作者 王利民
机构地区 不详
出处 《黄河》 2020年第3期164-165,共2页

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