关于用筷子的那些事儿

筷子是家家户户最常见的餐具,筷子选择很多,竹筷、漆筷、木筷、金属筷……由于材料不同,在使用时可能会造成一些风险。哪一种有致癌风险?哪一种会伤肝?筷子洗完了,我们该如何怎么摆放?下面,就一起来看看吧。不同材质的筷子的使用特点原木筷原木筷是我们大多数家庭最常选择的筷子品种。但是广东的小伙伴们要当心了,岭南地区天气潮湿,木筷很容易滋生黄曲霉。广州中医药大学第一附属医院肛肠科孙锋副主任医师介绍,黄曲霉产生的次生代谢物——黄曲霉毒素是目前发现的毒性、致癌性最强的天然致癌物。