杨枝甘露的制作

原料准备:芒果1个、葡萄柚半个、蜜柚2瓣、西米50克、椰汁150毫升、淡奶油10毫升、白砂糖适量。制作方法:1.西米淘洗干净,用清水浸泡20分钟。2.芒果洗净,取果肉切成小块;蜜柚和葡萄柚剥出果肉、揉散。3.将2/3的芒果块与椰汁、淡奶油、白砂糖放入料理机中,榨汁后倒入碗中。