两碗热干面 谁动了谁的“蔡”

在武汉众多的城市标记当中,一碗碗热气腾腾的热干面是最具民间烟火气的代表。近日,两家武汉的餐饮公司却为了“蔡林记”商标的归属打起了官司。4月24日上午,北京知识产权法院在线幵庭审理了这起商标确权行政纠纷。“蔡林记”是武汉当地一家以热干面为经营特色的老字号面馆。根据武汉市江汉区商务局出具的文件显示,“蔡林记”字号创始于20世纪20年代末,创立时的店名为“武汉市蔡林记热干面馆”(简称蔡林记热干面馆),1955年由私营改造成公私合营,后又改为国有国营。