为此春酒 以介眉寿——古代绘画中的醉饮图

中国酒文化,千年传承。早在4000年前,诗林经典《诗经》就唱诵了“为此春酒,以介眉寿”的清音雅韵。几千年来,国人爱酒,酒可上桌,亦可入药;文人更爱酒,酒入诗中,亦入画中。清代美食家袁救的《随园食单》讲:“酒似者老宿儒,越陈越贵,以初开坛者为佳,谚所谓‘酒头茶脚'。”品酒如与老友对谈,可倾诉内心,酒亦可激发艺术家的创作热情,使艺术焕发活力。