摘要
我是研究历史文化出身的,对茶文化研究是半路出家。我开始茶文化的研究,与龙井茶的发源地——杭州老龙井十八棵御茶树的历史文化研究和发掘有关。当时浙江省主要领导高度重视西湖龙井茶的保护,因为这里有宋代大文豪、杭州老市长苏东坡的典故遗踪,有关部门委托我来做一个历史文化研究,为保护和开发提供参考。这里属于西湖龙井"狮龙云虎梅"五大字号之首的"狮峰龙井"核心产区,是世界文化遗产西湖人文景观的一部分,中华茶文化的圣地。可以说,老龙井是我不小心"误入"茶文化研究的起点。
出处
《茶博览》
2020年第5期44-48,共5页
Tea Times