新型饮茶方式对传统品茗方式的影响

在中国古代茶道对中国传统文化起到极大的影响,在一定程度上影响了中国佛教、道教,茶道文化更是成为一种生活方式和对生活的态度。反观现在,咖啡及其相关文化在世界各地广泛推广,星巴克一类的咖啡企业遍布世界各个角落,而茶作为中国的传统饮料在年轻的消费群体中的影响力主键减弱,简单粗暴的饮茶方式使得品茗变得毫无美感。本文从不同年龄人群、茶品牌、饮茶方式、饮茶器皿、茶品种、水品种几个方面进行新旧茶饮方式的梳理和对比新型饮茶方式对于传统品茗方式的影响并做出探讨。分析在当今快时尚茶饮、咖啡品牌取代传统品茗方式的情况下,如何重点通过茶饮料器型的变化在符合当下年轻人群饮茶习惯的同时延续传统茶道精神,发扬茶文化。