饲料营养调控内源性抗菌肽表达的研究进展

抗菌肽,又名宿主防御肽,是广泛存在于动物、植物和微生物中的一类具有广谱的抗细菌、抗真菌、抗病毒活性的肽类物质,是脊椎动物先天免疫的重要组成部分。抗菌肽具有抗菌谱广、高效且极少产生耐药性等优势,但因提取纯化困难、产量低、合成技术要求高等问题,使抗菌肽的研究与应用受到了限制,而通过外源性因素调控机体抗菌肽的表达水平是一种经济有效的方式,本文综述了外源性营养成分调控抗菌肽表达方面的研究进展。