摘要
现在正是烈日炎炎的夏季时节,人们在这个时候往往会躲在空调房内,享受着习习凉风与冰盘冷饮,丝毫不觉炎暑的酷热。可在千百年前科技不发达的古代,人们又是如何度过漫长苦夏的呢?窖冰窖冰亦称"藏冰"。我国北方夏日暑热,冬日结冰,故有于冬季藏纳冰块于冰窖以供来夏使用的风习,冰块既可以置于屋内降温,也可用于饮食。《周礼》有云:"冬季取冰,藏之凌阴,为消暑之用。"凌阴就是冰窖,并且有专门掌管此事的官吏——凌人。后来还建有冰井,《魏志》云:"建安十九年,魏王曹操造此台以藏冰,为凌室,故号冰井。"
出处
《青春期健康》
2020年第12期82-83,共2页
Adolescent Health