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《红楼梦》里的食物密码
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摘要
《红楼梦》展现了钟鸣鼎食之家饫甘餍肥的生活,可细细读来,书中人物常常为了吃喝较劲儿。在书中,食物不仅能够满足□腹之需,它是身份的象征,地位尊贵者有制定菜谱和赐与他人饮食的权力;食物可以展现优越感,核心部门的员工会得到额外的享受;食物是亲系远近的风向标,从是否愿意分享食物中,冷暖亲疏以见一斑。
作者
闫晗
机构地区
不详
出处
《川菜》
2020年第6期58-61,共4页
Chuan Cuisine
关键词
饫甘餍肥
《红楼梦》
优越感
食物
风向标
分类号
I20 [文学—中国文学]
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