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近红外光谱分析技术在白酒行业中的应用

Study on Application of Near Infrared Spectroscopy in Liquor Industry
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摘要 近红外光谱分析技术是一种新型分析技术,将其运用到白酒行业中,能够有效提高分析速度和分析效果,在白酒行业具有较为广泛的发展前景。本文针对红外光谱分析技术的概念进行分析,并研究其在白酒行业中的作用,希望能够为相关人士提供参考和借鉴,从而为进一步拓展红外光谱分析技术的应用范围奠定良好基础。 Near-infrared spectroscopy analysis technology is a new type of analysis technology.Applying it to liquor industry can effectively improve the analysis speed and analysis effect,and has a broad development prospect in liquor industry.This paper analyzes the concept of infrared spectrum analysis technology and studies its role in liquor industry,hoping to provide reference and reference for relevant people,so as to lay a good foundation for further expanding the application range of infrared spectrum analysis technology.
作者 唐贤华 Tang Xianhua(Sichuan Technology&Business College,Dujiangyan 611830,China)
出处 《现代食品》 2020年第10期109-110,共2页 Modern Food
关键词 近红外光谱分析技术 白酒行业 应用 Near infrared spectroscopy Liquor industry Application
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