乌鳢文化

【起源与传播】乌鳢又名黑鱼,起源于2500万年以前,属鲈形目攀鲈亚目鳢科。其体型细长,前部圆筒状,后部侧扁,主要分布在长江流域及以北至黑龙江一带,遍及浙江、江苏、湖北、江西、安徽、河南、辽宁等省。