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非洲猪瘟防控背景下生猪屠宰检疫的主要措施
被引量:
5
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摘要
在非洲猪瘟频发的大环境下,要想让民众吃到健康放心的猪肉,则生猪屠宰检疫相当重要。生猪入场前查证验物,再抽血检测,最后用视诊和触诊检查其体表、外观等情况,根据以上结果决定是否准予屠宰。屠宰时同步检疫体表、头部、内脏、胴体。检疫不合格的,进行无害化处理。
作者
柏进英
机构地区
峨山县双江街道畜牧兽医站
出处
《云南畜牧兽医》
2020年第3期41-42,共2页
关键词
生猪屠宰检疫
非洲猪瘟
生物安全
分类号
S858.281.34 [农业科学—临床兽医学]
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